Chế biến canh khoai tây nấu kiểu Hàn khiến cả nhà thích mê

Khoai tây là một trong những loại củ có nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Nhờ loại củ này mà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như khoai tây xào thịt bò. Bạn cũng có thể học cách chế biến món canh khoai tây theo kiểu Hàn Quốc nếu như bạn thích những món ăn Hàn.

Để có được món canh khoai tây theo kiểu Hàn thì bạn đừng bỏ qua bài viết  dưới đây. Chúng tôi xin chia sẻ cho bạn kinh nghiệm chế biến món ăn đơn giản.

Mách chị em cách chế biến miếng canh khoai tây đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 200gam thịt bò
  • 400gam khoai tây
  • 1 thìa canh nước tương
  • 3 bìa đậu phụ
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: muối,hạt tiêu, hạt nêm

Cách thực hiện món ăn:

Bước 1: Thịt bò mua về được rửa sạch, để đảm bảo và mất mùi hôi thì bạn nên cho thịt bò bóp với giấm ăn sau đó thái thịt bò thành những miếng nhỏ.

sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Bạn ướp thịt bò với nước tương và tỏi trong nồi, thêm hạt nêm và hạt tiêu. Thực hiện ướp trong thời gian 30 phút.

Bước 3: Cho thịt bò vào xào trong nồi,nên hạ nhỏ lửa và xào từ từ để thịt bò chín tới thì tắt bếp.

xào thịt bò

Bước 4: Khoai tây được gọt vỏ sạch cắt thành từng miếng nhỏ. Mỗi củ có thể chia thành 2-3 miếng. Ngâm với nước muối pha loãng.

Bước 5: Khi thịt bò chín tới bạn cho nước vào đun sôi, lượng nước tùy thuộc và số người và lượng nước bạn thích ăn. Sau đó bạn cho nước và khoai tây vào đun cùng.

Bước 6: Đậu phụ được cắt thành từng miếng và đưa lên chiên như bình thường.

Bước 7: Khi nước sôi,khoai tây mềm thì bạn cho đậu phụ chiên vào nồi canh sau đó cho hành lá thái nhỏ vào cùng.

món khoai tây

Như vậy, món ăn đã được hoàn thiện, khi nóng bạn có thể chiên cùng và để cho món ăn thêm hấp dẫn bạn nên ăn khi nóng.

Với bát canh khoai tây theo kiểu Hàn này chắc chắn bạn và gia đình sẽ rất thích. Hy vọng bạn có thể thường xuyên chế biến món ăn này cho gia đình.

 

nấu món ngon mỗi ngày
Tổng hợp 365 món ngon mỗi ngày

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *